青汁の達人.info

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青汁は、日本に昔からあるヘルシーなドリンクで、いろいろな効果があると言われています。

概ね、ほとんどの青汁は食物繊維が非常に多いので、便秘の解消効果が期待されますが、他の効果は、原料が含んでいる栄養成分や有効成分に依ります。

青汁の原料になっている緑黄色野菜の代表でもあるケールには、ビタミンＣやビタミンＥなど抗酸化作用の強いビタミンが沢山含まれているので発癌予防効果があると言われていています。

大麦若葉には、抗酸化物質として知られているSOD酵素が含まれていてアンチエイジングなどにも有効みたいです。生活習慣病も活性酸素が原因になっていますので、当然ながら生活習慣病にも効果が発揮されると思われています。

明日葉も青汁の原料になる緑黄色野菜ですが、明日葉特有のカルコンには、発癌予防になるらしいです。また、クマリンには、むくみ解消効果や認知症の予防にも効果を発揮するようです。

桑の葉を使った青汁も最近では見かけますが、桑の葉にはDNJという血糖値を抑制するような働きがあり、メタボ防止や糖尿病予防に効果的だと言われています。

このように、青汁に使われている原材料の素材によって、いろいろと違った効果が発揮されますので、このような症状を予防したい人は、青汁の種類を適切に選ぶ必要がありますね。  

青汁の種類には、大まかに素材別で分けるのと形状別で分ける２つの方法があります。

形状は、パウダータイプとジュースタイプ、それと錠剤タイプにジェルタイプがあるようです。

巷で人気があるのはステック状になっている小袋に入れられているパウダータイプで、旅行先にでも気軽に携帯できるのが利点になっています。

ジュースタイプの青汁は、冷凍パックにされて、スーパーで販売されたり、配達されるのが普通ですね。

都会には、健康を気にしているサラリーマンを対象にした小さな店舗の「青汁スタンド」で生のジュースを販売されている場合もあります。

フレッシュな青汁の生ジュースは、とてもヘルシーに見えますね！

錠剤タイプは、私が思うには、どこにでも携帯できるというメリットがある割には、あまり人気が無いように思います。

やはり、「青汁」という名前が付いている以上は、ジュースのようなドリンクになっているのが抵抗感なく使えるような気がします。

ジェルタイプは、「青汁」というよりは、どちらかと言えばデザートタイプになっていて、ドリンクにはなっていません。

ただ、子供でも美味しく食べれるように、加工されていますし、女性をターゲットにした美容成分を加えている製品もあるようです。

ニーズに合わせて使い分けていくのも良いでしょう。

  

健康志向の方々には、人気の健康食品が青汁です。そんな青汁ですが、実は、いろんな違った原料のよって作られていて、それぞれ特徴のある違った青汁製品になって市場で販売されています。

青汁の原料とされているもので代表的なものがケールや大麦若葉が有名で、他にも明日葉や桑の葉、クマザサやイグサなどなどバラエティに富んでいます。

他にも、飲み易くするために抹茶やレモン果汁、ハチミツなどを加えた青汁も見受けられますね。

原料使われている植物によって、含まれているビタミンやミネラル、それに有効成分が違ってきますので、ある程度の青汁の知識や原材料の知識があれば、適切な青汁の選び方ができると思います。

一般的に、青汁に使われる緑黄色野菜は、食物繊維が豊富に含まれているので便秘解消に役立つと言われていますが、他にも、ビタミンＣや抗酸化物質なども沢山含んでいるため、がん予防やアンチエイジングなどの効果も期待できると言われています。

どの原料を使った青汁を選ぶのか？というと、一般的には、やはり、飲み易いうような大麦若葉の青汁を選ぶ人が多いようです。

一昔は、ケールの青汁を飲む人が多かったものですが、当時は、大麦若葉の青汁は今ほどポピュラーではなかったということも影響していると思います。
  

青汁ってヘルシーって言うだけじゃなく、積極的に健康な体を手に入れるための手段として使える健康食品だと思います。

ですが、最近では、非常に沢山の種類やタイプの青汁が溢れているので、どれが自分の体質に合っているのか？どれが自分のライフスタイルに合っているのか？などなどの疑問が湧きあがってきます。

一番多いのが、自分の「予算に合わせた選び方」ですが、安かろう・悪かろうの青汁を購入するのは本末転倒で健康を害する可能性さえありますので、製品の品質については、注意する必要がありますね。

「美味しく飲める」というのも一つの選択肢です。せっかく買ったのに口に合わなくて飲まなくなりました・・・というお話も時々、聞いたりします。もったいないですね！

今、美味しく飲める、または、飲み易いという評判が多いのが、大麦若葉をメインにした青汁です。青汁をまだ飲んだことが無い方にはおすすめだと思います。

「食の安全性」の視点もとても大事ですね。青汁の原料は緑黄色野菜が中心ですので、もちろん無農薬の方が好ましいですし、有機農法で作られた作物の方が良いです。

中国産の野菜などは、農薬がふんだんに使われ過ぎますので、健康を害する可能性さえあります。原産地がどこなのか？という情報をオープンにしている会社の青汁を選ぶのが大切ですね！

お勧めの青汁サイト：世田谷自然食品の青汁｜世田谷自然食品の青汁は乳酸菌入り！  

もう大昔になりますが、青汁と言えば「う～っ、不味～い！もう一杯！」というとてもユニークなテレビＣＭで広くお茶の間に知られるようになりました。

健康には良いんだけども、味がメチャメチャ不味くてとても飲めたもんじゃない。まるで罰ゲームのようだ・・・というのが当時の青汁に対する認識だったんだと思います。

ところが、つい最近の青汁のテレビＣＭや雑誌の広告などを見てみると、「美味しく飲める青汁」とか「まるで抹茶オレみた～い」など、美味しく飲むことができる青汁が現れてきたようです。

健康産業は今や、ポピュラーになって日本人１億総ヘルシー時代に突入して、さすがに青汁の味も改良に改良が積み重ねられたのだと思います。

改良されてきたのは、味だけではなく、いろいろな有効成分や美容成分を加えて新しい機能を持った青汁が出てきているようです。

そもそも青汁の効能というのは、使われている緑黄色野菜、たとえばケールや明日葉、大麦若葉や桑の葉、ゴーヤなどによって違ってきますし、加えられている有効成分や美容成分によっても違ってきます。

また、別の流れとしては、昔ながらのスタンダードな１００％ケールを使った青汁には添加物がゼロという事で未だに人気があります。

青汁には、栄養補給のほかにも便秘解消、生活習慣予防など様々な効能がありますので、青汁を飲むという事を、是非、生活の一部として取り入れたいものですね。
  

青汁の原料には、いろいろな素材があります。

例えば、野菜の王様と呼ばれているケールや、癖のない風味の大麦若葉、桑の葉や明日葉などなどです。

ここでは、明日葉の青汁に関して書いていきます。

明日葉は、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維なども豊富に含んでいる優秀な野菜です。
明日葉は、含まれている成分に特徴があります。

明日葉には、カリウムが多く含まれています。

カリウムは利尿作用を促す効果があり、デトックス効果やむくみ予防効果が期待されます。

それと明日葉独特の成分であるカルコンとクマリンです。

カルコンは抗菌作用があり、発がん性抑制が期待されています。

クマリンもフィトケミカルの一種で、抗菌作用があり血液循環を促し、アルツハイマー予防などなどいろんな効果が期待されています。

明日葉って、まるで薬草のような効果があるんですね。

アンチエイジングやむくみ予防、美容が気になる方は明日葉の青汁がピッタリだと思います。